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[奧鵬在線]吉大20春學(xué)期《生物化學(xué)（含實驗）》在線作業(yè)一
試卷總分:100    得分:100
第1題,蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)指的是（）。
A、蛋白質(zhì)的α-螺旋結(jié)構(gòu)
B、蛋白質(zhì)分子的無規(guī)則卷曲
C、蛋白質(zhì)分子亞基的聚合
D、蛋白質(zhì)分子內(nèi)氨基酸的排列順序
正確答案:


第2題,組成蛋白質(zhì)的氨基酸基本上有多少種（）。
A、300
B、30
C、20
D、10
正確答案:


第3題,生物大分子主要是指（）。
A、糖原與葡萄糖
B、蛋白質(zhì)與核酸
C、氨基酸與多肽
D、脂肪酸與甘油
正確答案:


第4題,維系蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的化學(xué)鍵是（）。
A、二硫鍵
B、肽鍵
C、疏水鍵
D、氫鍵
正確答案:


答案來源：（www.）,維持蛋白質(zhì)分子α-螺旋的化學(xué)鍵是()。
A、肽鍵
B、疏水鍵
C、氫鍵
D、二硫鍵
正確答案:


第6題,蛋白質(zhì)元素組成的特點是含有的16%相對恒定量的是什么元素（）。
A、C
B、N
C、H
D、O
正確答案:


第7題,DNA連接酶在下列哪一個過程中是不需要的？（）。
A、DNA復(fù)制
B、DNA修復(fù)
C、DNA斷裂和修飾
D、制備重組DNA
正確答案:


第8題,DNA和RNA徹底水解后的產(chǎn)物（）。
A、核糖相同、部分堿基不同
B、堿基相同、核糖不同
C、堿基不同、核糖相同
D、以上都不對
正確答案:


第9題,某一溶液中蛋白質(zhì)的百分含量為55%，此溶液的蛋白質(zhì)氮的百分濃度為（）。
A、8.8%
B、8.0%
C、8.4%
D、9.2%
正確答案:


答案來源：（www.）,下列哪種氨基酸為非編碼氨基酸（）。
A、半胱氨酸
B、組氨酸
C、鳥氨酸
D、絲氨酸
正確答案:


第11題,蛋白質(zhì)變性主要是其空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，而其一級結(jié)構(gòu)仍可完好無損。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


答案來源：（www.）,糖類的最基本生理功能是細胞膜的組成成分。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第13題,高密度脂蛋白的主要功能是將膽固醇由肝外組織轉(zhuǎn)運至肝臟。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第14題,人體內(nèi)的肽大多是環(huán)狀。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


答案來源：（www.）,血脂的運輸形式是脂蛋白，電泳法可將其分為CM、前β-脂蛋白、β-脂蛋白、α-脂蛋白四種。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第16題,體內(nèi)氨的主要代謝去路是合成尿素。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第17題,蛋白質(zhì)分子中的氨基酸屬于L-β-氨基酸。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第18題,組成蛋白質(zhì)的酸性氨基酸有5種。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第19題,天冬氨酸屬于堿性氨基酸。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


答案來源：（www.）,胰島素分子由4條肽鏈組成，相互間再以二硫鍵相連。
A、錯誤
B、正確
正確答案:


第21題,有關(guān)蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)描述，正確的是（）。
A、具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都有生物學(xué)活性
B、親水基團多位于三級結(jié)構(gòu)的表面
C、三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由次級鍵維系
D、三級結(jié)構(gòu)是單體蛋白質(zhì)或亞基的空間結(jié)構(gòu)
正確答案:,C,D


第22題,DNA中含有的堿基是（）。
A、A
B、G
C、C
D、T
正確答案:,B,C,D


第23題,合成蛋白質(zhì)需要的物質(zhì)是（）。
A、氨基酸
B、ATP
C、維生素
D、GTP
正確答案:,B,D


第24題,蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)包括（）。
A、α-螺旋
B、無規(guī)則卷曲
C、β-折疊
D、β-轉(zhuǎn)角
正確答案:,B,C,D


答案來源：（www.）,DNA復(fù)制與RNA轉(zhuǎn)錄的共同點是（）。
A、需要DNA指導(dǎo)的RNA聚合酶
B、需要DNA模板
C、合成方向為5'→3'
D、合成方式為半不連續(xù)合成
正確答案:,C