國(guó)家開(kāi)放大學(xué)22年春嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與保育形成性考核三【參考答案】
試卷總分:100 得分:100
1.【單選題】無(wú)論哪種蛋白質(zhì)分解后的最終產(chǎn)物是?
A.維生素
B.礦物質(zhì)?
C.氨基酸
D.脂肪
2.【判斷題】托兒所每班室外專(zhuān)用游戲場(chǎng)地不應(yīng)小于50平米?
3.【判斷題】神經(jīng)系統(tǒng)由中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)兩部分組成。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。脊髓是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高級(jí)部位。腦是中樞神經(jīng)系統(tǒng)的低級(jí)部位。
4.【判斷題】
新生兒的腦重約350克；1歲時(shí)約950克；3歲1000；6歲1200。已經(jīng)是成人腦重的90％；到青春期已基本接近成人。
5.【判斷題】整日制幼兒每天戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間不得少于2小時(shí)?
6.【判斷題】游戲并不能游戲幼兒自我表現(xiàn)和獲得成功的需要?
7.【判斷題】2歲以前幼兒的主要教育方式是全體性活動(dòng)
8.【判斷題】
游戲只是一種單純的活動(dòng)，而不是一種實(shí)際的道德教育
?
9.【判斷題】情緒情感在幼兒心理發(fā)展中的作用包括情緒情感具有社會(huì)性?
10.【判斷題】
托兒所每班室外專(zhuān)用游戲場(chǎng)地不應(yīng)小于60平米
?
?
11.【單選題】夜盲癥的產(chǎn)生主要是因?yàn)槿鄙?/p>
?
A.維生素D
B.維生素B
C.維生素A
D.維生素C
12.【判斷題】
整日制幼兒每天戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間不得少于1小時(shí)
?
?
13.【判斷題】嬰幼兒的年齡越小，血壓越低，這與他們心臟收縮力較弱、心排血量較少、動(dòng)脈管徑較大等有關(guān)。幼兒血壓一般為11．5～13．1／7．73～8．4 kPa(86～98／58～63 mmHg
14.【單選題】2-3歲的幼兒平均每天需要的睡眠時(shí)間是
A.12個(gè)小時(shí)
B.13-14個(gè)小時(shí)
C.11個(gè)小時(shí)
D.14-15個(gè)小時(shí)?
15.【判斷題】2歲以前幼兒的主要教育方式是集體性游戲
16.【判斷題】
情緒情感在幼兒心理發(fā)展中的作用包括穩(wěn)定的情緒狀態(tài)構(gòu)成幼兒的性格特征
?
17.【判斷題】托兒所每班室外專(zhuān)用游戲場(chǎng)地不應(yīng)小于40平米
18.【判斷題】剛出生的新生兒，許多神經(jīng)纖維還沒(méi)有髓鞘，隨著年齡的增長(zhǎng)，一些神經(jīng)纖維逐漸穿上了這層外衣。到了8歲左右，兒童大腦半球神經(jīng)傳導(dǎo)通路髓鞘化完成，兒童對(duì)刺激的反應(yīng)日益迅速準(zhǔn)確，條件反射的形成比較穩(wěn)定。
19.【判斷題】2歲以前幼兒的主要教育方式是小組活動(dòng)
20.【單選題】以下食物中含蛋白質(zhì)最高的是?
A.豆類(lèi)
B.糧谷類(lèi)
C.蛋類(lèi)
D.魚(yú)類(lèi)?
21.【判斷題】
出生時(shí)，脊髓和延腦基本發(fā)育成熟，小腦發(fā)育較晚，到6歲時(shí)功能逐漸加強(qiáng)。皮層發(fā)育還不成熟，到學(xué)齡前期各中樞才接近成人水平，為兒童智力的迅速發(fā)展提供了可能性。
?
22.【判斷題】
托兒所每班室外專(zhuān)用游戲場(chǎng)地不應(yīng)小于70平米
?
23.【判斷題】情緒情感在幼兒心理發(fā)展中的作用包括影響幼兒智力活動(dòng)的效果?
?
24.【匹配題】請(qǐng)將下列題目與正確答案匹配起來(lái)。
(1).?嬰幼兒認(rèn)知的發(fā)展包括： ????????? 、注意、記憶、思維等方面。
(2).?一般把從嬰兒出生到第一個(gè)具有真正意義的詞產(chǎn)生之前的這一時(shí)期（0~12個(gè)月）稱(chēng)為 ??????????? 。
答案:(1).感知覺(jué)(2).前言語(yǔ)階段
25.【判斷題】
2歲以前幼兒的主要教育方式是個(gè)別教育
26.【判斷題】游戲是幼兒的基本活動(dòng)方式和主要學(xué)習(xí)方式?
27.【判斷題】
游戲能滿(mǎn)足幼兒追求快樂(lè)的需要
28.【單選題】
在每日膳食中，動(dòng)物性及豆類(lèi)蛋白質(zhì)不宜少于每日所需蛋白質(zhì)總量的
?
A.80%
B.50%
C.30%
D.20%
